第一,切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是強電解質(zhì),會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng),從而使之生銹。
第二,使用時可在的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就是等于表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣既容易清洗,又可以延長使用壽命。
第三,在使用不銹鋼家具時,應(yīng)免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質(zhì)和家具表面發(fā)生作用,導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產(chǎn)生凹痕。
第六,如果出現(xiàn)由硬水構(gòu)成的水垢,可用食醋擦拭干凈或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不銹鋼家具上的污跡,然后再用熱肥皂水清洗。
不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)(酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異而使他們的耐蝕性不同,普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕,而耐酸鋼則一般均具有不銹性。